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摘要:这是一道家常美食碎椒炒蛋的烹饪指南。首先准备好所需的食材,包括鸡蛋、辣椒、葱、油等。接着将辣椒切碎,打散鸡蛋备用。然后热锅凉油,放入辣椒翻炒,之后倒入鸡蛋液,迅速翻炒。最后加入适量调料,如盐、酱油等,炒匀出锅。...